米其林喊你来肯代尔学烹饪艺术！约吗？

2020-03-13 编辑：酒校通留学中心 点击量：

说到西餐烹饪，一票小伙伴们就会想到意大利和法国，胖九今天带大家了解下另一个西餐的代表——美国。
这里不仅有许多星级餐厅，还有米其林推荐的酒店管理与烹饪艺术院校。
 

一、三个城市芝加哥最得宠！ 

美食“圣经”米其林指南把餐厅评选地分为三大块：亚洲、北美和欧洲，其中北美有三个城市，分别是：纽约、旧金山和芝加哥。其中芝加哥就深得米其林指南宠爱。 

作为美国第三大城市、中部的教育中心，芝加哥拥有119家酒店位于中央商务区，7300多家餐厅，25家米其林星级餐厅和167家酿酒厂。

同时它还是著名国际经融中心、旅游圣地，妥妥的学习酒管与烹饪艺术的理想地儿！ 

二、来肯代尔学烹饪，米其林说：“YES”！ 

在芝加哥这个城市里，藏了一所宝藏酒店管理与烹饪艺术学校，它就是肯代尔大学（Kendall College）。

芝加哥米其林指南将肯代尔大学评为“为学生西餐西点职业生涯做最好准备的学校”，学校的餐厅在2011-2013年还获得了芝加哥米其林指南餐厅的推荐呢！ 

获米其林推荐的The Dining Room 这对于一个学校餐厅来说是从来没有过的，再来看看肯代尔的认证以及获奖情况。

三、排名、拿奖、认证一样都不能少！ 

肯代尔也凭借实力获得了2017年KTNS（Kantar TNS）烹饪艺术与酒店管理第一，这项排名是针对芝加哥顶级酒店和米其林指南餐厅招聘主管的调查。
当然，还有2008年度金丝带烹饪奖、2016年获得ACF巴伦加兰烹饪知识竞赛全国冠军、2017美国烹饪知识大腕奖等等。

金丝带烹饪奖 

另外，学校还获得了美国高等教育委员会（HLC），以及美国烹饪联合会教育基金认证委员会（ACFEF-AC）的认证与认可，教学质量杠杠的！毕业后也能回国办理认证。

美国高等教育委员会

四、搬新家，离工作机会更近！

2020年美国国家路易斯大学（National Louis University）把肯代尔收入麾下，并把教学楼搬到了位于商务中心的Gage大楼，教学设施也全面做了更新。

右一图标所指为Gage Campus 

小伙伴们课下之余可以欣赏密歇根湖景，又或者去附近的千禧公园（Millennium Park）、海军码头（Navy Pier）、谢德水族馆（Shedd Aquarium），还有著名的华丽一英里（Magnificent Mile）闲逛，不要太酷了！

芝加哥海军码头 

当然啦，搬校区到商务中心可不仅仅只是更新设备，看看风景这么简单！这里奢华酒店林立，高档餐厅繁多，也是为小伙伴们的实习和12个月的OPT工作计划提供了更多机会！

芝加哥凯悦酒店 

肯代尔目前开设烹饪艺术本科课程，烘焙与西点、烹饪艺术副学士学位课程，还有10周-30周的语言课程可选，是不是超贴心？ 去美国学习酒店管理与烹饪艺术，不用考虑，就它了！

美国肯代尔大学开设烘焙与西点副学士学位课程，酒店管理、烹饪艺术本科课程。对肯代尔感兴趣的同学，可以点击链接>>填写预约咨询表，或者添加客服微信：fhsc05，我们的专业顾问将为你做详细咨询。